婚宴是众多新人婚礼花销的重头戏，如何用有限的预算办出一场精美有料的婚宴？尤其是在金融危机的阴霾笼罩下，如何让自己的婚宴体面又省钱？多位婚礼专家总结出10条节省婚宴开销的实用妙招，招招都为你省钱，下面介绍第二部分。

四、菜肴有讲究，树立新式婚宴观念

近几年自助式婚宴悄然间受到众多时尚新人的欢迎，不仅是因为自助式婚宴方便自由，有新意，更因为自助餐可以有效避免浪费，这样就在无形中省去了一笔金钱。如果你们是在无法改变根深蒂固的传统婚宴观念的话，建议你在菜肴上做文章，现代婚宴不再讲究大鱼大肉、杯盘狼藉，吃得开心吃得舒服才是最完美的。

1、鲍鱼鱼翅不一定是最好的，很多客人可能不知道你所谓的名贵的菜的价值，搞不好人家还觉得没吃过不合胃口呢。因此，尽量选择较便宜又实惠的菜式。

2、 实用妙招：比如乳猪不要整个，要拼盘，海鲜不要老鼠斑，要红鲔，其实味道差不多，再有就是减少菜式的数目，其实只要让客人吃饱，客人是不会介意有多少道菜，或者菜式是多么花哨的。

五、一场婚礼“两步走”，“夜宴”帮你省钱

在西方国家，婚礼大多是两段式：宣誓仪式和晚间的宴会，仪式和婚宴在空间上和时间上都是分开的，通常在晚间举办宴会，也有人就在宣誓地点举办室外自助餐会。现在国内很多酒店也开始利用小花园来承办这样的室外婚礼。如果把婚礼仪式部份和宴会部分分开来看，都是很完美、很具有国际水准的，最重要的是会省钱，北京的很多酒店都推出晚间婚宴的优惠服务，算一算，还是“夜宴”省钱。

六、婚宴有亮点，求精不求全

很多新人的婚宴预算很有限，但是却想打造出很多亮点，其结果只能是没有亮点，就这个问题。在婚宴方面，有限的预算必然不能像高投入婚宴那样亮点缤纷，比如说在菜肴上，你可以选择以海鲜做主打亮点，或是以某个菜肴为中心推出一个大的亮点，千万不能什么都想有，那样的结果只能让客人们感觉你的婚宴很没有品味；在婚桌的装饰上，如果你的预算很有限，建议只在婚桌中心区域做出突出的装饰，这样更易于看到亮点。